Les enjeux de la Collecte des Restos
Un an de produits alimentaires et d’hygiènes aux Restos du Cœur c’est …
La Collecte des Restos c’est un enjeu crucial pour nos approvisionnements, dans une période où le nombre de personnes accueillies reste très élevé : 1.3 million.
9 000 tonnes c’est, en trois jours seulement, un peu plus de 14,5% des dons alimentaires que nous récupérons sur l’année.
La diversité des dons apportée par la collecte permet de diversifier la dotation alimentaire. Tout kg récupéré n’aura pas besoin d’être acheté (un peu plus de 1 repas sur 2 est acheté, soit par les Restos, soit par les fonds européens) : autant d’argent économisé et qui peut être investi sur les priorités du moment : la petite enfance, les familles monoparentales, l’amélioration de la qualité alimentaire.
On Compte sur Vous !!!